毎日メモ

くるりんの気まぐれ日記(最新版)

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責(禾偏とか水偏)

どってことない雪だった(積雪とは言わない)、ただ全てが寒冷地仕様でないから転ぶ人がいたり交通機関がマヒしたりするのよね。そういや車のワイパー上げておくの忘れた〜、ま、融けてから動かしたらどうもない。
2階、台所の窓から…。
<img src="http://www5f.biglobe.ne.jp/~kuru_rin/110212.jpg">

という事で明日(今日)も天気が悪そうなので、またネットスーパーのお世話になる。
今回の論点(?)は、「ちくわぶ」「京みぶな」「すぐき」
・竹輪だか麩だか分からない竹輪麩、馴染みがないと思ったら東京近辺の食べ物? 東京出身の母からも聞いたこと無い、当時北海道に無かったから?
・京壬生菜は、アブラナ科で水菜に似ている? 漬け物にする、刻む…というイメージ。
・すぐき…は植物の名というより漬け物の種類? 植物は酢茎と書くけど生で酸っぱいのではなく、すぐき菜(カブの一種、京野菜)を乳酸発酵させるから酸っぱくなるのでは。そういや過日、FMラジオで漬け物の話をしていたなぁ、トーキングwith松尾堂って言うのか。http://www.nhk.or.jp/matsuodo/index.html
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毎日メモしていました(過去形/笑)。クラシック・落語・ラーメン・串かつ・柴犬などを好みます。困った事に自分は自己免疫疾患(難病)、息子には発達障害。

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